日本宇治抹茶牛乳布丁 啊哦,前方發(fā)現(xiàn)小貓最喜歡的抹茶布丁!這款布丁奶油味道濃郁,細膩滋味,入口即化。撒上帶著些許苦味的抹茶粉,中和了奶油的甜膩,顯出抹茶專屬的清爽口感。
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做法一 1、雞翅洗凈,蔥姜切片。2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份。3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可。 做法二 1、將雞翅中清洗干凈,瀝干水分。2、將炒鍋燒熱倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味。3、下入翅中煎至兩面完全變色。4、淋入料酒(15克)翻炒均勻。5、淋入普通醬油(30克)翻炒均勻。6、沖入適量熱開水持平雞翅表面,蓋上蓋子,開大火煮約10分鐘左右。7、加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入適量細鹽(先嘗下,覺得淡再加鹽)。8、蓋上蓋子,繼續(xù)煮約5分鐘左右,將湯汁完全收干狀態(tài),撒入雞精和蔥花,拌勻即可
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