第一次尝试舒芙蕾

戚风2.0

戚风蛋糕2.0

【食戟之灵-培根土豆烤肉实体化！】土豆隔水蒸软碾成土豆泥，加入已经翻炒好的鸡腿菇丁、洋葱丁搅拌，团成型。用培根包裹，束以棉线，上烤箱180度20分钟蒸熟即可。浇红酒汁。

班戟皮实在难做

我从未见过我家人如此能吃鸡翅

第一次尝试做戚风

【虎皮素鸡】热锅凉油，将素鸡依次滑入锅中平铺，煎至两面金黄，倒入少许酱油、盐调味，出锅前少许鸡精，撒入蒜苗丝翻炒出锅即可。

材料：琵琶腿、生姜、八角、啤酒（或料酒）、糖、酱油、盐、鸡精 步骤：（1）琵琶腿从中间剁开，用料酒、酱油、姜片进行腌制，腌制时间最短半小时，最好前一天晚上包保鲜膜放冰箱腌制一晚。（2）将腌制好的琵琶腿倒入滚水焯至浮油出现。（3）捞出焯好的琵琶腿沥干。（4）热锅凉油，滑入姜片，八角，倒入琵琶腿，一瓶啤酒，并加水没过鸡腿，酱油调味，闷锅，汁快收干后加盐调味，出锅前少许鸡精即可。