清热祛湿排毒 龟苓膏 【原料及做法】 1.龟苓膏粉60g+1000ml沸水,能做一大汤盆的。 2.选个能直接加热的不锈钢盆。先用100ml凉水,把龟苓膏粉化开,要把所有的小气泡都碾开,呈稀糊状(同时,开始烧水,约1000ml) 3.水开后,倒入龟苓膏糊中,左手倒水,右手不停搅拌哈。 4.沸水全倒入后,继续把糊搅匀约15秒,注意把气泡都碾开 5.继续再放火上,再度烧开龟苓膏糊,一边加热一边搅拌,以免糊底??司筒欢?,等它冷却结冻就行了 6.结冻后用小刀把龟苓膏划成小块,准备点西瓜或其他水果。混合,调入酸奶或炼乳都可以,建议冰镇后食用,风味更佳!
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