今天做一道蒜蓉粉絲娃娃菜,很簡單的一道蒸菜,和粉絲做搭檔,以蒜香調(diào)味,我又添加了一些剁椒,出國后又撒了撒了星星點(diǎn)點(diǎn)的香蔥粒,這樣整道菜紅黃綠三原色齊了,光一看這賣相就包你喜歡~~
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【紫薯圓子】做法:1.紫薯蒸熟,加兩大匙砂糖壓成泥;2.加入木薯生粉拌勻;3.揉成團(tuán),如果面團(tuán)太干的就放少許的清水,面團(tuán)盡量干一點(diǎn);4.分小份揉長條切成小段;5.放沸水中煮2分鐘至熟,放冰水中過冷河;6.吃時可加點(diǎn)糖桂花,冷藏食用風(fēng)味更佳。
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dannywang123
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