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年少又太輕別離
2016年7月14日 17:13
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1.先把面條煮熟，過涼水后備用。 2.雞蛋打入碗中，切蔥花。豆芽洗凈，洋蔥和辣椒切絲，胡蘿卜切菱形片。
3.鍋中放適量油，把雞蛋打散倒入鍋中炒熟后盛出備用。 4.另起鍋倒適量油燒熱后放入蔥花爆香。 5.把豆芽放進鍋中翻炒均勻。
6.再放入胡蘿卜、洋蔥和辣椒一起炒三分鐘左右。 7.放入生抽、料酒和老抽炒勻上色。 8.放入煮好的面條翻炒均勻。
9.把炒好的雞蛋放進去，再調入適量鹽和雞精快速翻炒幾下。
10.盛出裝盤。

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1、包菜鴨肉泡粥 食材：米飯1碗、熟鴨肉100g、包菜150g、油適量、鹽適量、蔥適量。 做法： 鴨肉切碎，包菜洗凈切碎。取燒鍋，放入米飯，加適量水，大火煮開，小火20分鐘； 鍋里油熱，放下鴨肉，放下包菜煸炒，當包菜發(fā)蔫，放鹽炒勻，盛出； 當鍋里粥燉稠，放下鴨肉包菜，煮開，撒些蔥花即可。
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水蒸蛋的做法 1·打雞蛋在碗里 2.放六~八滴美味鮮醬油 3.把雞蛋打散，加一點水 4.在打散一點，當雞蛋上有泡沫時，把泡沫用碗舀出來倒掉 5.這時用保鮮膜把碗封起來（注：是把水蒸蛋和碗一起封好了） 6.上蒸籠，大火三分鐘，中火兩分鐘，最小火三至五分鐘（注：要經?？纯凑艋\里的水蒸蛋，不要蒸爆了） 7.蒸好了。就放點蔥花，和美味鮮醬油
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西紅柿雞蛋的做法 1.準備食材2.雞蛋磕入碗中，西紅柿洗凈，去蒂，切滾刀塊，蔥切末3.取少許鹽，放入雞蛋中4.加入少許清水5.攪勻，成蛋液6.鍋中熱油，倒入蛋液7.待蛋液凝固成型后，用鏟子劃散，盛出8.鍋中再次熱油，倒入西紅柿煸炒9.大火，待西紅柿煮出水后，加入炒好的雞蛋10.放入蔥花煸炒11.加入鹽12.味精13.盛盤即可
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1.將雞蛋洗干凈 2.加入水煮熟、大火煮開小火10分鐘即可 3.煮熟的雞蛋過一下涼水、剝殼 4.加入500克水、加入醬油、鹽、八角、五香粉、和生姜粉、雞精 5.配料加好之后開始大火燒開、小火慢煮10分鐘、等待上色 6.慢慢翻動、上色均勻、入味即可 7.盛盤
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1.先把面條煮熟，過涼水后備用。 2.雞蛋打入碗中，切蔥花。豆芽洗凈，洋蔥和辣椒切絲，胡蘿卜切菱形片。 3.鍋中放適量油，把雞蛋打散倒入鍋中炒熟后盛出備用。 4.另起鍋倒適量油燒熱后放入蔥花爆香。 5.把豆芽放進鍋中翻炒均勻。 6.再放入胡蘿卜、洋蔥和辣椒一起炒三分鐘左右。 7.放入生抽、料酒和老抽炒勻上色。 8.放入煮好的面條翻炒均勻。 9.把炒好的雞蛋放進去，再調入適量鹽和雞精快速翻炒幾下。 10.盛出裝盤。
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