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2016年8月24日 7:53
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蘭州拉面
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錫紙香菇豆腐米線
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泡面
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火雞拌面
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蔥油拌面
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黑胡椒拌面
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和府撈面-酸菜肥牛卷面
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老媽米線 淮安萬達(dá)
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腸旺米線
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砂鍋米線
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(三絲炒面)材料:面條150克、胡蘿卜30克、火腿絲50克、圓白菜(包菜)40克、香蔥15克、調(diào)味料:鹽1/3小匙、生抽1大匙、老抽1茶匙、雞精1/4小匙、做法:胡蘿卜、火腿、包菜切細(xì)絲.香蔥切長段.鍋內(nèi)加鹽.油燒開水.放入干面條煮至水開.加入1/3碗涼水.再開后再加入涼水.直至面條變軟.撈起.熱鍋趟油一遍.留熱少許油.放入胡蘿卜.包菜炒至斷生.加入火腿絲.翻炒片刻.加入煮軟的面條.用筷子翻炒均勻.加入鹽、生抽、老抽、雞精翻炒至均勻上色.加入香蔥段再翻炒片刻即可。
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別哭花了妝
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番茄鮮蝦意面:蝦洗干凈去頭去皮去蝦線.小番茄對半切開.蒜切片.意面提前煮好.橄欖油燒開放蝦頭煎到蝦頭變干.扔掉不用.放蒜片爆香.放蝦翻炒.加入小番茄炒至小番茄變軟.放鹽和黑胡椒.加意面.出鍋再撒點(diǎn)黑胡椒就搞定啦
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豬骨湯紅油面
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辣醬炒年糕
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麻油拌刀削面
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