心形蛋

排骨

電飯煲蛋糕

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糖醋雞翅教程

【酸奶南瓜餅】 材料 南瓜泥 糯米紛 酸奶 1袋 面包糠 作法 1.將南瓜蒸熟，加入糯米紛拌勻、酸奶放冰箱凍成塊后切成小塊； 2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶塊制成丸子，粘上面包糠，放油鍋中炸至表面金黃出鍋擺盤。

【回鍋藕片】材料：蓮藕1段、鹽適量、油適量、辣椒干適量、干淀粉適量、生抽5ml、辣椒醬2勺 做法：1.蓮藕去皮洗凈，切成均勻的薄片，燒半鍋開水，燒開后將藕片放入綽燙2、3分鐘左右，取出瀝干水，均勻撒上淀粉翻勻。2.起油鍋，放適量油燒至7成熱，分批放入藕片，將藕片炸至金黃色撈出，瀝油， 將油盛起，留少許在鍋中，放入2勺辣椒醬，煸炒一下，盛起，加5ml生抽，糖鹽適量，調(diào)勻。3.將大蒜頭拍碎切末，準(zhǔn)備適量辣椒干，再放少許油在鍋中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒，倒入炸好的藕片，翻炒均勻，將之前調(diào)好的醬料均勻的撒在藕片上，大火翻炒幾下，不斷翻炒，將醬汁均勻裹在藕片上，撒上蔥花即可。

【日式土豆沙拉】食材：土豆 250g 小黃瓜 50g 洋蔥 30g 胡蘿卜 30g 煮雞蛋 1個 三文治火腿 30g 紫蘇粉 2g （或者海苔粉） 調(diào)料：沙拉醬 胡椒粉 適量 鹽 適量 制作方法： 1：土豆帶皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮，壓成泥！ 2：黃瓜 洋蔥切薄片，切完用鹽腌5分鐘，用清水沖凈鹽分，擠干水分。胡蘿卜切薄片，用水煮一下，煮1分鐘就好！不要煮爛。 3：煮好的雞蛋切成小丁。越小越好！ 4：三文治火腿切小?。?5：以上都做好了，把把所有東西跟土豆泥混合在一起。放沙拉醬 醬 鹽 胡椒粉。調(diào)料都根據(jù)自己口味放。 6：裝盤后可以根據(jù)自己喜好撒上一點(diǎn)紫蘇粉

【菠蘿雞翅】做法：1、雞翅洗凈瀝干。2、適量菠蘿切小塊。3、炒鍋倒油燒熱，放雞翅，帶雞皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，撈出控油。4、鍋內(nèi)留底油，放入白糖炒糖色，至溶化變金紅色后，倒入雞翅，放鹽，料酒，高湯，胡椒粉，大火煮開。5、加入菠蘿塊，轉(zhuǎn)小火燉至湯汁收盡變濃稠即可。

【西瓜冰沙】用料 西瓜500g 檸檬1/2個 白糖20g 步驟 1.材料準(zhǔn)備好 2.西瓜去皮切小塊，用叉子挑去籽 3.放入攪拌機(jī)中，加入白糖打成蓉，打的越細(xì)膩越好 4.擠入一些檸檬汁 5.倒入容器中，放入冰箱冷凍一晚 6.第2日取出，用叉子刨成冰沙即可