材料 小土豆 半斤 蒜瓣 5枚 番茄酱 20g 五香粉 番茄 3个 葱 2根 盐 2g 生粉 作法1.准备原料的原料有：小土豆，番茄，蒜瓣，葱；2.小土豆洗净后放入锅中，加适量的水没过小土豆，撒一点五香粉，慢慢煮；3.将小土豆煮熟捞出备用，煮到可以用筷子轻松的戳进去即可；4.番茄去皮，去蒂，切成小块；5.热油锅，爆香蒜瓣，加入番茄块翻炒，炒至出汁；6.然后把煮熟的小土豆放进去；7.倒入20g番茄酱，盖上盖子焖煮3分钟；8.煮至番茄软烂收汁，用生粉加一点水混合，勾芡，汤汁浓稠后，撒入适量盐调味即可出锅。

材料 土豆 红糖 植物油 糯米粉 熟白芝麻 作法 1.土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟; 2.蒸熟的土豆压成泥状; 3.加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团; 4.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料; <br />5.把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状; <br />6.放入平底锅中，用小火煎制，煎至两面微黄即可。

材料 新鲜小土豆 400克 盐 1小勺 橄榄油 20克 黑胡椒碎 3克 作法 1.新鲜小土豆洗净，滚刀切成块； 2.置于一大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀； 3.倒在铺有锡纸的烤盘上； 4.烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。

材料 土豆 小葱 红黄彩椒 橄榄油 莜麦面 青椒 盐 花椒 作法1.土豆2—4个，洗净表面泥沙并去除表皮；2.去皮后切成厚片放入盆中，准备上蒸锅；3.把土豆放入蒸锅，蒸到八九成熟，不需要过分软烂；4.将土豆放凉，压碎，压成大颗粒状，不要压成土豆泥；5.在土豆中以1:1的比例加入莜麦面或面粉、少许盐；6.用手反复揉搓，将土豆和面粉均匀的揉成小疙瘩状；7.蒸锅中水开后，把土豆面粉颗粒放到蒸布上蒸10分钟左右；8.蒸熟后，放凉备用，炒锅中倒入适量橄榄油，把花椒放入锅中炒香捞出，放入葱花和土豆粒翻炒均匀；9.放入青椒丁、彩椒丁继续翻炒，出锅盛盘即可。

【桂花玉肌】1、准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子； 2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。白玉肌、翠玉肌，QQ的，裹着桂花香气...

材料 番茄 面粉 盐 香油 鸡蛋 白糖 白胡椒粉 作法 1.面粉中放入一点点盐搅拌均匀。 2.鸡蛋打散后，取约三分之一个量的蛋液，用于做面疙瘩。 <br />3.蛋液一点一点的淋入面粉中，同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌，直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒（比米粒稍大点）。 <br />4.番茄洗净去蒂，切成块。 <br />5.锅中放油烧热后，倒入。。。。。。。。。