昆明滇池后海,风光旖旎,远远地就可以看见西山睡美人,不受现代化的建筑影响,空气特别新鲜
在滇池后海的昆明融创文旅城,也是人文打造出了一个新世界。
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在这里,有公园、有海洋世界各种各样的玩场,还有很多的火锅、餐厅、小吃店。
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在文旅城里的几十家餐厅、火锅、小吃店中,生意最好的还是这家20年的江湖老品牌:读书铺酸笋鸡,他们家用一道经典的大菜就俘获了几代人的心,吃了让人还想吃,酸辣开胃会上瘾哦!
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走到门口,就可以看见一只昂头挺胸在高歌的雄鸡,让人精神振奋。
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走进大门,就看见吧台后面那个《舌尖上的云南美食指南》组委会发的特别奖牌——云南最好吃的100家老牌餐厅:读书铺酸笋鸡。
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一楼大厅的墙画,讲述着晚清状元袁嘉谷与读书铺的故事。
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他们家的酸笋鸡一上桌就香气扑鼻,看看就十分诱人。
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他们家的这锅鸡,靠的就是每年从哀牢山收来的原生态甜笋,经过三个月的老传统发酵,有着16种人体需要的氨基酸和活性酶,用它煮鸡,可以把走地鸡的香味与鲜味全部激发出来,酸辣可口又开胃健脾。
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最近,他们又推出了卤肥肠酸笋鸡,把卤肥肠加入酸笋鸡火锅里,又有了一种神奇变
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【新书】《林纾冤案事件簿》作者樽本照雄是日本著名的晚清小说研究者,(日本)中国文艺研究会的中坚力量。所谓“林纾冤案”即对林纾其人其书的错误评价。作者首先通过郑振铎、鲁迅、刘半农等许多著名作家、学者的言说,追查事实真相,对林纾当年之对五四新文学的“敌对”进行了澄清。其次,作者通过细致的版本调查,对林纾翻译的莎士比亚、易卜生、斯宾塞、塞万提斯等人作品进行了周密考察,考证了林纾翻译时所用的底本,证明了林纾忠实的翻译态度。以此,对林纾进行重新评价。林纾冤案的澄清,不仅是对文学作品、作家的一个重要讨论,同时也告诫学术界在发表评论的时候,必须有理有据,切不可人云亦云。
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