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蝦仁滑蛋

【虾仁滑蛋】原料:鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等;做法:虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制;小葱切碎,姜切末,鸡鸡蛋打散,加入葱姜;加入两大勺水,加入少许盐,搅打均匀;最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌;锅里放少量油,油热后,加入蛋液,翻炒至熟,即可出锅啦。
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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0722#早餐日记#早安,今日早餐:鲜虾滑蛋+照烧鸡肉+清炒彩椒+米饭+花生浆+哈密瓜。PS:有窗帘的餐桌,又是不一样的感觉。
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今日午餐 头牌菜是鲜香滑嫩的鱼片炖蛋[强] 我们是抢着吃,就怕下手慢了[坏笑] 春笋正当时,炖锅火腿腌笃鲜 鲜到眉毛都掉啦[奸笑] 其他菜看图说话 都问我为什么爱烧菜 因为家里人都爱吃我烧的 能者多劳
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【家常小菜】12.28:清蒸桂鱼、虾仁滑蛋、卷心菜小炒~火速的一顿晚饭~
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虾仁炒鸡蛋,虾仁炒前沥干冷藏1-2小时,再裹上滑蛋的蛋液,中小火翻炒不易老哦~~
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【红茶芝士蛋糕】100g全麦饼干压碎加融化的35g黄油拌匀,入铺好油纸的模具内铺平压实;200ml淡奶油加热倒入2包红茶包的茶末拌匀;250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀;相互混合;烤箱180°烤15分。
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#汕頭#平原新村內的一檔無名腸粉店,足以叫香港那些甚麼名店滾蛋!米腸即點即拉,富米香且爽彈嫩滑。腸粉裹著豬肉末、蝦仁、鮮蚵、雞蛋、芽菜和生菜,食材新鮮,各種鮮甜各種口感,撒上冬菜末又添香,簡單醬油吊味真…
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【鲜虾木耳滑蛋】 1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min; 2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀; 3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出; 4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟; 5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可~
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早安,今日早餐:鲜虾滑蛋+肉炒三丝+拌生菜+米饭+小葡萄+紫米浓浆。 嫩虾滑蛋做法:《今天吃什么》P058页查看食谱。 肉炒三丝做法:公众号回复111查看食谱。 拌生菜做法:公众号回复38查看食谱。 公众号:kitchenwu
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【红茶芝士蛋糕】1.100g全麦饼干压碎加融化的35g黄油拌匀,入铺好油纸的模具内铺平压实;2.200ml淡奶油加热倒入2包红茶包的茶末拌匀;3.250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀
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【滑蛋炒牛肉】做法:1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;2.将腌制好的牛肉放入蛋液中;3.将锅烧至十分热,放入油,油热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可。
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0330#早餐日记#早安~看到窗前光秃秃的树,恍惚以为现在是秋天,厦厦门的春天永远是满地落叶。今日早餐:生姜烧+清炒包菜+滑蛋+米饭+花生浆+圣女果。
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【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀;3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出;4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟;5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可。
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【红茶芝士蛋糕】1.100g全麦饼干压碎加融化35g黄油拌匀,入铺好油纸模具内铺平压实;2.200ml淡奶油加热入2包红茶包茶末拌匀;3.250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀;4.2和3混合匀入1;5.烤箱180°烤15min,降至170°烤25min;冷藏
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0330#早餐日记#早安~看到窗前光秃秃的树,恍惚以为现在是秋天,厦厦门的春天永远是满地落叶。今日早餐:生姜烧+清炒包菜+滑蛋+米饭+花生浆+圣女果。
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【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀;3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出;4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟;5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可。
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#办公室的便当之旅#左边的食谱卡是北菌和朋友的小生意噢,想要的糖友可以给北菌留言⊙▽⊙是日便当:滑蛋龙利鱼+蚝油拌春菜+樱桃葡萄拌酸奶。
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【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀;3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出;4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟;5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可。
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