【可乐鸡翅】材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐。做法:1、 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2、 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3、 加进翅膀炸至两面金黄。4、 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5、 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6、 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7、 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。小诀窍:1、 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。2、 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3、 酱油不要放太多。4、 没有可乐的话,也可以拿糖来代替。
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【香蕉冰棍】(材料)香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支。(做法)1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。3、融化好的巧克力液,稍晾凉。4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液。5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。(小诀窍)1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连;2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快。
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【花式香醇奶茶】--- ⑴ 材料:红茶叶,纯牛奶,白砂糖,盐一小撮,冰块少许;⑵ 做法:①先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。②把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。③把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。④按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。⑤把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好啦! ⑶ 小诀窍:1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道,会更加香醇可口,非常少的那么一点点就可以了,不然成咸奶茶了。2、放入冰块会让奶茶的味道更好,热奶茶不如冰奶茶可口。香醇的奶茶,一般适合在下午茶的时候饮用,香甜可口。步骤非常的简单,来试一试吧!
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?【花式香醇奶茶】--- ⑴ 材料:红茶叶,纯牛奶,白砂糖,盐一小撮,冰块少许;⑵ 做法:①先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。②把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。③把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。④按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。⑤把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好啦! ⑶ 小诀窍:1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道,会更加香醇可口,非常少的那么一点点就可以了,不然成咸奶茶了。2、放入冰块会让奶茶的味道更好,热奶茶不如冰奶茶可口。香醇的奶茶,一般适合在下午茶的时候饮用,香甜可口。步骤非常的简单,来试一试吧!
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