面包組合

西鎮(zhèn)一嬸的甜品筆記--杏仁排包

山楂

【文學(xué)與美食的激蕩 15部著名小說里的食物大餐 A Feast of Literature and Food: Those Delicious Foods in 15 Classic Novels】張愛玲的云片糕和凱司令下午茶，菲茨杰拉德的金酒和檸檬蛋糕，還有古典小說里那些精致到聽名字都舍不得吃的糕點(diǎn)。文學(xué)與美食的激蕩總能讓我們心馳神往。

飲料

薄荷茶

冰棍

冰棍

飲料

冰棍

香蕉蛋糕：用料：雞蛋2個 植物油50克 白糖50克 低筋粉80克 芝士粉20克 泡打粉2克 香蕉1-2根 椰絲適量 步驟:1雞蛋、植物油和糖攪拌均勻 2加入所有的粉類材料拌勻 3蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中，撒上椰絲 4烤箱預(yù)熱到180度，烤25分鐘左右 5取出以后冷卻，切塊

飛餅版香蕉派

酸櫻桃蔓越莓海綿磅蛋糕

材料 派皮：低筋面粉 100克 黃油 50克 冷水 25克 派餡：煮熟的南瓜 125克 水 110ML 糖 30克 細(xì)砂糖 15克蛋黃 8克鹽 1克椰漿粉 15克椰絲 25克雞蛋 1個作法1.將南瓜去皮煮熟，將煮熟的南瓜泥125克、椰漿粉15克，水110ML、糖30克，雞蛋1個，椰絲25克一起放入食品料理機(jī)，攪拌約1分鐘，成濃稠的液狀即可；2.面粉和糖一起過篩到盆里，加入軟化的黃油；3.用手把黃油和面粉徹底揉，搓成粗玉米粉的狀態(tài)；4.將蛋黃、冷水、鹽混合均勻，使鹽完全溶解；5.把混合好的蛋黃水倒入第3步的面粉中；6.輕輕揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)放冰

好酥香的餅干——花生小曲奇 天冷了，又開始甜蜜而溫暖的烘焙，每天晚上守著烤箱做餅干。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇，房間里到處飄散著花生的香味，咬上一口酥香松脆，滿嘴飄香。兒子放學(xué)又有小點(diǎn)心吃了！

粉色馬卡龍 B162

【芝麻薄脆】芝麻不但吃了不長胖，還能輕松應(yīng)付秋燥。芝麻的香味伴入甜品是極佳的口味，想要試試芝麻薄脆餅，一定要自己試著作噢~詳細(xì)制作方法見—>http://www.10and9.com/a/13/1767-1.html

【檸檬圓環(huán)蛋糕】這款檸檬味蛋糕， 他用10個檸檬的皮和一點(diǎn)檸檬香精，做出來的味道剛剛好。這款蛋糕吃起來像乳酪蛋糕一樣順滑（這多虧了蛋糕頂部的檸檬糖漿），還有焦糖的脆甜味道。想學(xué)習(xí)如何制作，戳這里——>http://www.10and9.com/a/13/2765-1.html

【三仁桂花酥】秋季的點(diǎn)心不難做，比如這道三仁桂花酥。月中桂子落，拾來做成桂花酥，一邊喝茶、一邊吃著、一邊賞月，是人生樂事。詳細(xì)制作方法戳這里哦——>http://www.10and9.com/a/13/1032-1.html