雙皮奶 材料 牛奶 白砂糖 雞蛋 作法 1.把牛奶鍋中煮開，倒入大碗，可看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮 2.拿一個空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。 3.稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自動浮起來。 4.隔水蒸十分鐘即可

芒果糯米糍 作法 1.牛奶+黃油+糖略加熱至黃油和糖融化，加入所有粉類材料攪拌均勻無干粉顆粒芒果糯米糍 2.完成的面糊加蓋保鮮膜，水沸騰后中火蒸20-25分鐘左右至面糊熟透芒果糯米糍 3.蒸面糊的同時，將芒果去皮切塊備用,蒸好的面糊用筷子攪拌均勻略微晾涼，準備一小碗清水，椰蓉平鋪在盤子上備用芒果糯米糍 4.準備一個保鮮袋，手指沾水后取一小塊面團放在保鮮袋上，隔著保鮮袋將面團抓圓并壓扁，放入一粒芒果芒果糯米糍 5.隔保鮮袋將糯米面團包起，收口處捏緊芒果糯米糍 6.將完成的糯米團丟進椰蓉盤子里沾滿椰蓉芒果糯米糍 7.做好的糯米糍加蓋保鮮膜冷藏后食用

鮮奶凍。細嫩軟滑的鮮奶凍，搭配多汁櫻桃，妙~ 原料：淡奶油200g,牛奶200g,吉利丁片2片，細砂糖35g,煉乳50g,櫻桃若干。 步驟：1.吉利丁片提前用冷開水泡軟，泡軟后濾掉多余的水分，留在容器里備用；2.淡奶油和純牛奶倒入奶鍋中，再放入煉乳和細砂糖混合均勻，開中小火把奶糊煮開，在奶糊快要煮開的時候加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻后就可以關(guān)火了，不要煮太久；3.在模具底部墊一張硅油紙，再把奶糊倒入模具里，等奶糊涼后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鮮的水果裝飾，這里用的櫻桃 。 來源：美食杰

Adorable Strawberry ...

草莓蛋奶布丁 食材：300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖 做法：1）雞蛋內(nèi)放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗凈，切片備用。2)牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完。3)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋，水開后蒸15分鐘，關(guān)火后不用著急拿出來，燜2分鐘后再開蓋，放入切好的草莓片即可。

酸奶紫薯泥 用料 紫薯 酸奶 蜂蜜 做法 1. 紫薯洗凈，去皮，上鍋蒸熟 <br /> <br />2. 用小勺壓成泥，放涼 <br /> <br />3. 根據(jù)自己的口味淋上蜂蜜和酸奶

火腿土豆?jié)鉁?1. 土豆去皮切小丁，洋蔥和火腿切碎。小火加熱鍋中黃油，溶化后加入洋蔥煸出香味。 2. 加入土豆丁繼續(xù)翻炒。 3. 加入清雞湯和牛奶， 煮沸后小火慢煮15分鐘關(guān)火晾涼。 4. 倒入攪拌機打碎攪拌成濃湯，倒回鍋中繼續(xù)加熱。 5. 煮沸用鹽和白胡椒粉調(diào)味后關(guān)火，撒入火腿碎和法香即可。

【彩虹系列】好精致。

~

馥郁的奶油香氣 連空氣都甜蜜起來

馥郁的奶油香氣 連空氣都甜蜜起來

草莓芝士

草莓~

鮮果木瓜蜜蛋糕

caramel cake

馬卡龍一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡

面條

甜甜的~最喜歡啦~`

蛋糕

奇異果蘇打 材料：奇異果、檸檬、檸檬汽水、白砂糖、冰塊。作法：奇異果洗淨(jìng)去皮，果肉切丁、檸檬洗淨(jìng)切角，先用杯子擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果、冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度

將薄荷葉片剪下來，用1小勺鹽和適量清水浸泡半小時；沖洗干凈瀝干水分，分布在冰格里并加滿水，凍成冰塊 雪梨洗凈連皮帶核切成塊，加水和冰糖煮開，中火滾10分鐘，熄火后冷卻并濾出湯汁，灌在容器里存放冰箱冷藏室，飲用時加入薄荷冰塊即可

馥郁的奶油香氣 連空氣都變得甜蜜起來

馥郁的奶油香氣 連空氣都變得甜蜜起來