【櫻花果凍】 1.鹽漬櫻花先用冷開水洗2遍,洗去鹽份。再用溫開水泡開 2.涼開水上鍋加入白砂糖,小火燒至白砂糖融化即關(guān)火 3.加入奶粉攪拌均勻 4.倒入溫牛奶再攪拌均勻 5.加入吉利丁粉繼續(xù)攪拌放涼 6.倒入準(zhǔn)備好的杯中,玻璃杯放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí) 7.吉利丁剪碎,用冷水泡軟備用 8.放入微波爐叮10秒使之完全融化 9.涼開水中加入蜂蜜和檸檬調(diào)味。再把步驟8中的融化吉利丁加入拌勻 10.取出冰箱中的奶凍,放上櫻花 11. 把步驟9中的混合物倒入杯中,可以用牙簽輕輕把櫻花花瓣挑開。移入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)后即可食用
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家常菜做法[雞蛋蔥花餅] 雞蛋蔥花餅應(yīng)該是最好做的了,把面和成面糊加點(diǎn)蔥花和鹽,烙熟了就行!連案板都不需要。面糊的濃稠度要掌握好,太厚了轉(zhuǎn)動(dòng)鍋的時(shí)候面糊流動(dòng)很慢,會(huì)造成厚薄不均的情況!原料:普通面粉,雞蛋,大蔥佐料:鹽,水1 面餅原料2 用清水慢慢將面粉調(diào)成面糊3 調(diào)到這個(gè)程度,流動(dòng)很順擔(dān)不是很快4 加入鹽,雞蛋攪拌均勻5 將蔥花放入面糊中攪拌均勻6 鍋燒熱,放少許的油抹勻7 放入適量面糊,量多少要根據(jù)鍋的大小8 拿起平底鍋慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),讓面糊均勻鋪在鍋底,看到邊緣翹起就翻面,烙熟就可以可···U-naWang (愛(ài)你就要養(yǎng)胖你)
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【烤蝦焗粉】 食材:半蝦,2湯匙橄欖油,通心粉,西紅柿丁,芝士,碎紅辣椒片,2湯匙磨碎的干酪,香菜葉,鹽和黑胡椒??踞u:2湯匙黃油,碎蒜,面粉,奶酪,雞湯,鹽,黑胡椒。 做法:1、烤醬,煎鍋大火融化黃油,加蒜烹調(diào)攪拌約1至2分鐘。2、加入面粉煮約1分鐘,加入牛奶攪拌,直至濃稠,約1-2分鐘加入奶油芝士和雞湯攪拌,加入鹽和胡椒調(diào)味,雞湯,直到變得粘稠。3、烤箱預(yù)熱到200度,將蝦放在烤紙上,加1湯匙橄欖油,鹽和胡椒,放入烤箱,烤到粉紅色,約6-8分鐘。4、通心粉按煮好,瀝干。5、烤箱的溫度降到華氏170度。6、將蝦,面食,番茄,芝士,紅辣椒片和烤醬放入煮好的面食。7、放入烤箱,約10分即可。
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Spider_Lily
收集到 吃貨的活色生… -
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