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徐小巷
2012年1月17日 0:55
關(guān)注

八爪魚(yú)也美味。

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煎蛋也有小清新。
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可愛(ài)小煎蛋。
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泡面的藝術(shù)。
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【奪命土豆泥】做法:1、倆中號(hào)偏大的土豆切塊兒加半碗水放微波爐高火轉(zhuǎn)個(gè)10分鐘。2、拿出來(lái)盡情用木槌兒搗成泥,再加牛奶,三大勺沙拉醬,鹽,火腿粒,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽煮好的青豆和玉米粒。(愛(ài)心小貼士:如果用青檸味或者菠蘿味的沙拉醬會(huì)更好吃。)
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【珍珠雪耳甜酒釀】做法:將干銀耳用水泡3個(gè)小時(shí)以上,剪去老蒂,去除雜質(zhì),再撕成小朵。鍋中水燒開(kāi)后,放入銀耳,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,燉3個(gè)小時(shí)以上,放入冰糖攪拌均勻。鍋中水燒開(kāi)后,放入小湯圓煮開(kāi)。將小湯圓、銀耳盛在碗中,加入甜酒釀攪拌均勻即可。
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心形西瓜。
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咬一口
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牛肉面,這么小碗,怎么夠吃啊。
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披薩。
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沙拉。
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八爪魚(yú)也美味。
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面條才是美食的精華。
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壽司
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哇~泡面思密達(dá)。
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天婦羅
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做法 1、香蕉剝皮切成小段,先在面粉里打個(gè)滾 。2、雞蛋加少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖打散,把步驟1的香蕉段放雞蛋液里打個(gè)滾 。3、最后放到面包糠里打個(gè)滾 。4、平底鍋先用小火空鍋預(yù)熱兩三分鐘 。5、預(yù)熱好的鍋中倒入少許色拉油 。6、把穿好”衣服”的香蕉段排入平底鍋,小火煎至表面金黃 。7、煎好的香蕉球用廚房紙巾吸去多余油份,擺盤(pán),吃的時(shí)候配上番茄醬或者色拉醬即可 。
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豆腐餃材料:豆腐,油豆皮,水發(fā)黃花,青椒,胡蘿卜。調(diào)料:鹽,雞粉,香油,胡椒粉,姜片,蔥段,醬油。做法:1.取一小塊豆腐,洗凈,在沸水中焯一下,撈出控干水分搗成泥,放入胡蘿卜丁和青椒丁,加入鹽,雞粉,胡椒粉,香油調(diào)味攪拌成餡料;黃花泡發(fā)洗凈待用;油豆皮切成若干個(gè)小正方形待用。2.材料都準(zhǔn)備齊了,我們就可以開(kāi)始包餃子了,切好的油豆皮就是餃子皮了,取一片油豆皮,鋪平,放上少許攪拌好的豆腐餡。3.下面就可以煮餃子了,先在鍋中倒入適量油,放入蔥段和姜片,炒香,然后倒入適量清水(能沒(méi)過(guò)豆腐餃子為宜),放入鹽,再點(diǎn)入幾滴醬油,煮開(kāi),開(kāi)鍋后放入豆腐餃子煮熟就可以了,煮的時(shí)候不必?cái)噭?dòng),以免餃子松散。
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厚蛋燒做法 將雞蛋打入碗中 加入鹽、白糖,再滴入幾滴涼水,攪打至蛋液起泡 小火,煎鍋中倒入少許油,晃勻 倒入一些蛋液,晃動(dòng)鍋柄使之?dāng)偲?,小火略煎,有起泡的地方用筷子劃?待蛋液略凝固后從遠(yuǎn)離鍋柄的一頭用筷子挑起,向鍋柄的方向卷過(guò)來(lái) 卷成卷后再將蛋卷推到遠(yuǎn)離鍋柄處 在空的位置再倒入少許油 倒入一些蛋液,輕晃鍋柄攤平,有起泡處劃破 待蛋液略凝固后仍然從一頭向鍋鍋方向卷過(guò)來(lái)卷成卷,再推到遠(yuǎn)離鍋柄處。視蛋液多少,進(jìn)行7-9步的重復(fù),直至蛋液都用完為止
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【糖漬金桔】做法 :金桔洗凈去蒂,對(duì)半切開(kāi),用叉子去籽,冰糖加水煮開(kāi),放入金桔,開(kāi)中火大約煮15分鐘左右即可關(guān)火,冷卻,浸泡過(guò)夜,第二天取一個(gè)消毒過(guò)或是感覺(jué)的密封瓶裝入冷藏。即可享用。小貼士:冰糖最好選用老冰糖,不是單晶冰糖,這樣色澤出來(lái)的更亮麗。浸泡的時(shí)間最好在5個(gè)小時(shí)以上。
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【麻醬金針?lè)逝!孔龇ǎ?、鍋中放入適量水加熱至沸騰,放入肥牛片焯燙至變色,撈出備用金針菇洗凈,過(guò)沸水焯燙30秒,撈出瀝干水分。2、芝麻醬中逐漸加入涼開(kāi)水,調(diào)至適宜濃稠度,再加入油潑蒜泥、海鮮醬油、辣椒油、香油、白芝麻混合均勻,制成調(diào)味汁。3、將焯燙好的肥牛片和金針菇混合,再加入調(diào)味汁混合均勻,點(diǎn)綴上香菜碎即可。
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做法: 1、鍋里熱少許油,打入一個(gè)雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過(guò)。 2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開(kāi)水,因?yàn)槌疵?,水不要太?放入面餅和調(diào)料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。 3、倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
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超萌的愛(ài)心便當(dāng)。
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hellokitty泡面
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