?【DIY檸檬蜂蜜紅茶】---⑴原料：新奇士檸檬1∕2個，紅茶5克，礦泉水200ML蜂蜜適量。⑵ 做法：1、礦泉水煮4四周冒泡，放入紅茶關(guān)火燜5分鐘。2、新奇士檸檬榨汁備用。3、紅茶隔渣倒入杯中，放入檸檬汁拌勻。4、根據(jù)口味加入適量蜂蜜拌勻即可飲用。

?【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、細砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、煉乳適量 薄荷葉適量 。⑵ 做法：1、將吉利丁粉倒入6ml的水里溶解軟化。 2、在鍋中倒入牛奶和細砂糖加熱至沸騰，溶解細砂糖。 3、將鍋子從爐上取下，冷卻到60-80℃，加入軟化的吉利丁，利用余溫溶解吉利丁，然后再過濾，倒入攪拌盆，等待冷卻。 4、將酸奶倒入，再加入芒果攪拌混合。 5、把4放入到果汁機中，開機攪拌均勻。 6、進行過濾，倒入打發(fā)好的鮮奶7、倒入杯中至八分滿，放進冰箱冷藏凝固。 8、將芒果丁放在芒果布丁上，淋上線狀的煉乳，再擺上薄荷葉裝飾。

?【奇異果布丁】---⑴原料：奇異果4個、白糖30克、涼開水150毫升、吉利丁片15克。⑵ 做法：1材料準(zhǔn)備好，吉利丁片用清水泡一會兒。2、奇異果去皮切塊，放入榨汁機中加涼開水榨成果汁。3、將奇異果汁倒入鍋中，放入白糖，小火慢慢加熱，煮至白糖全部融化后放吉利丁片。4、吉利丁片溶化后，關(guān)火，放涼，將放涼的果汁倒入容器中，冷藏3-5小時即可。

?【薄荷青桔茶】---⑴原料：青桔、干薄荷、蜂蜜。⑵ 做法：1、干薄荷先用開水沖泡一遍洗去雜質(zhì)后倒掉，再次沖泡。2、青桔橫著對半切開，取一半放入杯中，淋入蜂蜜，浸泡30分鐘。3、放涼的薄荷茶倒入有青桔的杯中，攪拌勻（不能拿高于60度的薄荷茶直接倒入喲，太高的水溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng)捏）。4、拌好的薄荷青桔茶放入冰箱冷藏2個小時以上，冰涼的更好喝。當(dāng)然也可以放入冰塊。

?【青金桔檸檬汽水】---⑴原料：冰凍的無糖碳酸汽水、青金桔3-4個、檸檬小半個、蜂蜜or砂糖適量、冰塊隨意。⑵ 做法：1、青金桔洗凈后對半切開，將汁液擠入杯中（擠完的果子也要丟進去哦~）。2、檸檬也切兩角擠汁。3、倒入冰凍的碳酸水，調(diào)入蜜糖或砂糖，加入冰塊即可飲用啦。

?【玫瑰奶茶】---⑴原料：干玫瑰5朵、牛奶一杯、紅茶一包、蜂蜜少許。⑵ 做法： 1、小鍋內(nèi)加一杯水燒開后轉(zhuǎn)小火，將玫瑰放入煮2分鐘左右，關(guān)火。2、再放入茶包泡2分鐘，取出。 3、再加入牛奶，用小火煮開。將茶汁過濾到杯中。4、最后等奶茶溫?zé)釙r，再加入少許蜂蜜拌勻即可。

?【自制芒果鮮奶冰棒】---⑴原料：新鮮芒果、牛奶、細砂糖。⑵ 做法：1、將新鮮芒果去皮去核，切成小丁，取出一部分備用。2、將剩余的芒果丁倒入攪拌機，加入細砂糖和牛奶攪拌。3、這樣就做成了芒果奶昔。將做好的奶昔加備用的芒果丁倒入冰棒模具，放入冰箱冷凍6小時以上即可脫模食用。

?【藍莓酸奶布丁】---⑴原料：酸奶200克、牛奶100毫升、吉利丁片1片、藍莓果醬2勺、藍莓適量。⑵做法：1、準(zhǔn)備所需材料。2、將吉利丁片用清水泡軟備用。3、牛奶中加入泡軟的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化后關(guān)火，放至溫涼。4、加入酸奶。5、再加入藍莓果醬拌勻。6、裝入小瓶中，冷藏至凝固即可食用。

?【冰凍石榴心果汁】---⑴原料：石榴、蜂蜜、酸奶。⑵ 做法：1、 首先將新鮮石榴剝?nèi)ネ馄と〕龉溆谩?、制作石榴汁：將石榴果粒放入攪拌機內(nèi)加水沒過果粒，攪拌成石榴汁，過篩掉殘渣。（可以的話準(zhǔn)備粗篩網(wǎng)和細篩網(wǎng)分別過篩一次，石榴汁會更純）。加適量蜂蜜增加甜度，放入冰箱冷藏備用。3、制作冰凍石榴心：將石榴果粒放入心形模具里面，倒入酸奶，放入冰箱里面冰凍凝固。4、將冰凍好的石榴心放入石榴汁就完成啦~

?【櫻桃汽水】---⑴原料：櫻桃、冰糖、水、帶汽礦泉水、檸檬汁。⑵ 做法：1、糖水櫻桃：櫻桃去核備用，鍋內(nèi)燒開水，放入冰糖適量，水開關(guān)火，加入適量檸檬汁，放入櫻桃，其實就是用開水浸泡櫻桃。2、做好的糖水櫻桃放入無油無水的瓶子放冰箱保存。3、做櫻桃汽水就用事先做好的糖水櫻桃，連湯汁帶櫻桃放入杯中，倒入帶汽的礦泉水或者蘇打水或者雪碧，就可以了。4、天熱的時候還可以加冰塊，這款飲品完全無添加，自然健康。

?【冰糖薄荷茶】---⑴原料：薄荷葉5-10片、冰糖或者是蜂蜜、果汁。⑵做法：將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可。---PS:*等涼的時候根據(jù)個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

?【覆盆子莫吉托】---⑴原料：覆盆子12粒，蘇打水500ml，青檸檬1個，朗姆酒30ml，薄荷葉10片，蜂蜜20g，冰塊適量。⑵做法：1、備好食材。2、青檸檬一半切片，一半備用。3、在準(zhǔn)備好的蘇打水里加入一半的覆盆子。 4、半個青檸檬擠出汁。5、加入薄荷，冰塊。6、加入朗姆酒。7、加入蜂蜜。8、另一半的覆盆子榨成汁加入里面。---PS：*該款飲品由覆盆子、青檸檬、朗姆酒、蘇打水、薄荷葉、蜂蜜組成。不僅是酸甜可口，口感極佳，最重要的是這款飲品更是夢幻般的淡粉色，好看的舍不得品嘗。

?【粉色浪漫樹莓奶昔】---⑴原料：冷凍樹莓0.5杯，冷凍桑葚10個，熟香蕉0.5個，亞麻籽1小匙，哈根達斯香草草莓冰淇凌1大匙，巧克力粉1大匙，原味酸奶0.2杯。⑵做法：1、所有的原料放進攪碎機打碎就好了。2、覺得太稠的話就適當(dāng)加點果汁（芒果，菠蘿，杏或桃都不錯，給莓子的味道特別增色）。---PS:*做法是不是很簡單呢？味道很棒哦~大家可以嘗試放酸奶，或是豆?jié){（沒錯，比如黑豆?jié){），和各種水果或果汁。不過既然是自己動手，就盡量用新鮮的水果吧。不用現(xiàn)成的冰淇凌，加點鮮奶油也可以。

?【草莓汽水】---⑴原料：涼開水、草莓各500g，白砂糖25g，檸檬酸、小蘇打各3g，食用檸檬香精少許。⑵做法：1、將草莓洗凈，榨取汁液。將白砂糖倒入涼開水中充分?jǐn)嚢?，使之完全溶解?2、接著將草莓汁、檸檬酸、食用檸檬香精加入糖水中并且充分?jǐn)嚢琛?3、然后-邊攪拌，-邊加入小蘇打稀溶液，最后密閉好再放入冰箱中鎮(zhèn)涼即可。---PS：*炎炎的夏日最適合來一杯草莓汽水了~~

?【草莓布丁】---⑴原料：鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油1升，糖水，明膠60克。⑵ 做法： 1、將明膠加水，在溫水中化開，再加入果汁。 2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過草霉即可，冷凍片刻，待用。 3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然后倒在盤子里，成為奶油果凍。 4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。 5、你可以根據(jù)自己的喜好灑上少許果醬食用。

?【花式抹茶咖啡】---⑴材料：咖啡粉12克、發(fā)泡鮮奶油適量、抹茶少許、糖1茶匙。⑵做法：1、先溫杯，可以熱開水沖杯子使其溫度提高。2、將濾紙沿著接縫線折疊后，放入濾杯固定，把12克的咖啡粉倒進覆有濾紙的濾杯中央，并輕彈一下使咖啡粉平坦置于紙里，盛好咖啡粉的濾杯置放在咖啡杯上。3、 在濾杯中央注進少量熱水，等咖啡液開始滴露，咖啡粉膨脹至最高點(約35-40秒)，再以畫圓圈的方式將熱水分別注入第二次，第三次，約七\八分滿即可停止。4、在煮好的咖啡里加進少許的糖及抹茶，并稍微攪拌一下。5、把咖啡蒸汽棒插入杯底，打出蒸汽。6、以畫圓圈的方式在杯上擠上如小山丘般的鮮奶油， 撒上少許抹茶粉即完成。

?【西瓜盅酸奶水果沙拉】---⑴原料：西瓜、獼猴桃、橘子、西紅柿、酸奶。（水果也可根據(jù)自己喜好添加）⑵做法：1、準(zhǔn)備4種水果。洗干凈切成小塊。2、西瓜去瓤做盅。3、西紅柿洗凈去皮切成小塊。4、獼猴桃去皮切成片。5、橘子去皮掰成一個個。6、西瓜切成小塊。7、整理好水果，倒入酸奶ok！拌均勻即可食用。---PS:*這個季節(jié)新鮮水果還是很多的，選自己喜愛的幾種水果，配上酸奶好吃又漂亮，養(yǎng)顏又美容，還能減肥呢。

?【香蕉檸檬奶昔】---⑴原料：香蕉2根，檸檬1/2只，原味酸奶1瓶（約200ml），鮮牛奶400ml，香草味冰淇淋（挖成球）1個。⑵做法：1、將香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚K備用。將檸檬外皮擦成絲備用；其余檸檬切成小塊備用。2、將香蕉塊、檸檬塊、原味酸奶和鮮牛奶一同裝入全自動水果豆?jié){機的網(wǎng)罩內(nèi)，啟動“果汁”開關(guān)，將其攪拌均勻。3、盛出香蕉檸檬奶昔，然后將香草冰淇淋球放入香蕉檸檬奶昔中，表面撒上檸檬皮擦絲即可。---PS：*1、因為這道飲品中沒有額外加入涼開水，所以原味酸奶應(yīng)選用質(zhì)地較稀的品種。2、為了保證冰爽口感，制作時用到的酸奶和牛奶最好是剛從冰箱中取出的低溫狀態(tài)。

?【香滑牛奶樹莓布丁】---⑴材料：全脂牛奶350克、細砂糖60克、淡奶150克、吉利丁8克、水30克、樹莓適量。⑵做法：1、吉利丁剪成小片 + 水30G泡軟。2、小鍋里放入細砂糖，倒入牛奶，小火加熱時放入泡軟的吉利丁和泡吉利丁的水至起小泡泡后熄火，倒入淡奶油，攪拌均勻。3、過篩盛入容器里，冷藏4-5小時后加入自己喜歡的水果即可食用。

?【牛奶草莓布丁】---材料：⑴草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、魚膠粉5克。⑵做法：1、1、用文水泡小西米5分鐘；2、再撈出小西米進沸水煮10分鐘左右，中間還剩一個小白點時關(guān)火，燜10分鐘，到完全透明；3、燜好的小西米加入牛奶、白糖、魚膠粉一起拌均與，分裝入杯中冷藏半小時至凝固；4、草莓壓成泥，加入打發(fā)好的淡奶油，拌成草莓慕斯?fàn)睿?、把草莓泥倒入牛奶西米凍之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

?【桑葚汁】---⑴材料：桑葚、冰糖。⑵做法：1、把桑葚放入鍋中，加適量水，煮的過程中，用勺子或鏟子碾碎果肉。2、桑葚洗凈后放入鍋中，倒入三倍的水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火。3、可以根據(jù)個人口味，加幾塊冰糖進去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。4、煮個5-10分鐘就可，過濾出汁水，用勺子壓干凈。---PS：*涼后很好喝哦，酸甜可口，大愛桑葚汁！果肉也不要浪費了，畢竟才煮了幾分鐘而已。拌上點粗砂糖，味道還不錯。

?【草莓冰淇淋】---⑴材料：草莓300克、牛奶300克、雞蛋黃四個、淡奶油150克、白糖150克。⑵做法：1、取2/3的草莓洗凈后，放入料理機中，攪打成草莓汁，蛋黃加糖打至濃稠。2、牛奶小火加熱至微沸，將熱牛奶緩慢的倒入蛋黃中，邊到邊攪勻。3、將沖好的牛奶蛋黃液隔水加熱，煮至較之前的液體更為濃稠，煮好的牛奶蛋黃液蓋上保鮮膜，冷卻后備用。4、將淡奶油打發(fā)至6分發(fā)，然后與冷卻后的牛奶蛋黃液攪勻，放入冰箱冷凍室，每隔半小時用電動打蛋器攪打一次，需要攪打3--4次，在最后一次的時候放入新鮮的草莓顆粒。5、攪好之后的冰淇淋放入保鮮盒內(nèi)，剩余的草莓切成小塊倒入攪勻，放入冰箱冷凍數(shù)小時后即可食用。

?【自制橘子汁】---⑴材料：橘子、冰糖。⑵做法：1、桔子拔去外皮，不用講白色的皮剝掉，并切成小塊。2、桔子中有很多人體所需營養(yǎng)元素，但是現(xiàn)在的桔子好酸的說，所以加了冰糖用以調(diào)節(jié)桔子的酸味。3、加入適量冰糖，這個量根據(jù)個人口味加，喜歡果汁酸一點的可以少加一點，加入適量水。4、料理機選果汁檔進行攪打，打完后過篩，就可以得到果汁了。---PS：*如果覺得濃了，喜歡稀一點的可以自行加水哦。