桂花牛奶凍】 1、牛奶倒入鍋里煮開(kāi)，依次加入糖跟煉乳，拌勻。2、用勺子裝上點(diǎn)熱牛奶，然后融化一些玉米淀粉。3、然后將溶液緩慢倒入鍋中，邊倒入邊攪拌。4、稍微濃稠之后就可以熄火然后倒入模具中。5、放入冰箱兩個(gè)小時(shí)之后，拿出來(lái)，慢慢脫模。6、最后澆上桂花即可

雙色馬蹄糕 材料：洲星馬蹄粉250克 紅糖片135克 金牌高達(dá)椰漿400ml 煉奶50克 清水650ml 150ml純牛奶 做法： 1.取150克馬蹄粉 加入300ml的清水?dāng)嚢杈鶆?過(guò)篩去雜質(zhì) 得到馬蹄紅漿 2.鍋里加350ml的清水 加入紅糖片 小火加熱至紅糖塊融化 紅糖水離火放置回溫 倒入馬蹄紅漿 攪拌均勻后過(guò)篩（千萬(wàn)別太熱倒入黃漿內(nèi) 就成漿糊了） 3.100克馬蹄粉+400克椰漿+150克純牛奶+煉奶攪拌均勻 過(guò)濾得到馬蹄白漿 4.取一個(gè)玻璃碗 用刷子在碗壁刷一些植物油 5.蒸鍋加足水 燒沸騰 玻璃碗放進(jìn)蒸鍋舀一勺馬蹄黃漿進(jìn)碗里 蓋鍋蓋蒸至凝固 大約3分鐘左右 揭開(kāi)蓋子要迅速 免得滴落水珠 重要的一點(diǎn)大家務(wù)必記住 黃槳會(huì)出水 每次加熱完畢一定找個(gè)碗把多余的水倒出來(lái) 否則加入白漿 會(huì)染色 6.然后加一勺馬蹄白漿 蓋鍋3分鐘蓋蒸至凝固 如此疊加至盤(pán)子蒸滿(mǎn) 最后蒸10分鐘至完全熟透凝固 最后一層記得用黃漿 7.出鍋放至完全涼透 用刀切塊即可享用 放入冰箱冷凍過(guò)口味更佳 如果在馬蹄黃槳里加一些桂花醬 會(huì)特別的好吃好看

【桂花牛奶凍】 做法：牛奶倒入鍋里煮,依…

農(nóng)歷新年將至，做了這款喜慶紙杯蛋糕來(lái)參賽，希望大家喜歡！紅色底是果膠，金色的字是用桂花逐顆拼成的字，蛋糕構(gòu)思很久，今天終于完成了！做法是12個(gè)份量的戚風(fēng)蛋糕:雞蛋含殼240、牛奶54、油50、低粉90、細(xì)砂糖15、60入蛋白。詳細(xì)做法見(jiàn)圖。

水晶桂花 材料： 雞蛋 2個(gè) 銀芽 30公克 紅蘿蔔絲 10公克 蔥花 1茶匙 寒天凍或涼粉 80公克 沙拉油 1大匙 調(diào)味料： 鹽 1/2茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 作法： 1將寒天凍或涼粉切成細(xì)條，備用。 2雞蛋打散加入所有調(diào)味料、銀芽和紅蘿蔔絲拌勻。 3熱鍋，加入沙拉油燒熱，放入作法2的材料，以小火迅速用鍋鏟拌炒成細(xì)絲，再開(kāi)大火炒至乾香。 4最後加入作法

15.05.19木瓜鮮奶凍+蔓越莓蛋撻+草莓薏仁牛奶

旺仔冰淇淋，糯米糕，芋圓，椰子凍，牛奶球，桂花啵啵椰奶凍，團(tuán)子，椰子飯

旺仔冰淇淋，糯米糕，芋圓，椰子凍，牛奶球，桂花啵啵椰奶凍，團(tuán)子，椰子飯

暖暖-Nikki的微博/22-10-25/日常系列：在窗邊制作奶豆腐時(shí)，幾顆桂花被風(fēng)送到了正在熬制的牛奶中，要不......就來(lái)做桂花味的奶豆腐吧！[饞嘴] ??????

農(nóng)歷新年將至，做了這款喜慶紙杯蛋糕來(lái)參賽，希望大家喜歡！紅色底是果膠，金色的字是用桂花逐顆拼成的字，蛋糕構(gòu)思很久，今天終于完成了！做法是12個(gè)份量的戚風(fēng)蛋糕:雞蛋含殼240、牛奶54、油50、低粉90、細(xì)砂糖15、60入蛋白。詳細(xì)做法見(jiàn)圖。

這款桂花雪梨糖漿濃濃的桂花香氣在打開(kāi)瓶蓋的一瞬間便撲鼻而來(lái)，高度濃縮的糖漿可以多次泡茶，也可以添加在牛奶、優(yōu)格等奶製品中，于炎炎夏日里增添一份新鮮清爽的質(zhì)感。http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w17-1834599120.20.WTnl8s&id=20477383119&

?【花朵甜品】? 『桂花紫薯糯米糍』 糯米粉，大米粉與面粉按照5：1：1的比例加牛奶和成面團(tuán)蒸熟，紫薯蒸熟，搗成泥，加糖桂花拌勻備用；熟面團(tuán)晾涼加生粉揉成條狀，切成小塊，搟成面皮，將紫薯餡料包入面皮，封口蒸熟即可。

?【花朵甜品】? 『桂花紫薯山藥糕』 山藥和紫薯去皮隔水蒸， 軟了之后撒少許白糖在表面，紫薯加入適量牛奶打成泥， 山藥加牛奶入保鮮袋搟成泥；取一個(gè)模具，裝入三分之一山藥泥壓平， 加入紫薯泥用壓平脫模， 表面撒少許糖桂花。

牛奶桂花凍

自己做桂花牛奶凍 1.牛奶倒入鍋里煮開(kāi)，依次加入糖跟煉乳，拌勻。2.用勺子裝上點(diǎn)熱牛奶，然后融化一些玉米淀粉。3.然后將溶液緩慢倒入鍋中，邊倒入邊攪拌。4.稍微濃稠之后就可以熄火然后倒入模具中。5.放入冰箱兩個(gè)小時(shí)之后，拿出來(lái)，慢慢脫模。6.最后澆上桂花即可。

2016.10.29 今日早餐之蘋(píng)果熟吃在冬季 冬天吃水果會(huì)感覺(jué)肚子涼涼的，所以今早把香蕉蘋(píng)果切片，倒入牛奶，撒點(diǎn)藍(lán)莓干，放蒸鍋里蒸10分鐘就可以啦！熱熱的水果羹吃下去全身都暖暖的。炸海蠣子放在紫甘藍(lán)和胡蘿卜絲上，澆上拌汁。青椒圓蔥芝士土司片，紫薯餅，南瓜桂花粥。

1.奧利奧120克打碎，融化的黃油30克+少許鹽，混合均勻，放入模具底部壓實(shí)，冰箱冷藏15分鐘以上； 2.芒果300克+20克牛奶+10克糖打成芒果泥； 3.奶油200克（5克糖可有可無(wú)）打發(fā)6成； 4.牛奶55克微熱+泡軟的吉利丁15克（冰水）攪拌均勻； 5.2+4混合均勻后倒入3中繼續(xù)混合，再倒入適量的芒果丁，拌勻； 6.5倒入1，冷藏4小時(shí)； 7.50克芒果泥+溫水50克+泡軟的吉利5克，倒入6（或者5克抹茶粉+100克溫水+適量糖（煉乳）+泡軟的吉利丁5克，撒上少量桂花）；

早～ 抹茶小面包做的mini三明治&桂花牛奶，煎過(guò)的洋蔥夾在面包里面hin不錯(cuò)￣▽?zhuān)?/div>

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