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沙茶

最喜欢沙茶面的汤底了，难以抵挡的美味啊，口水ING~
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超好次的海鲜沙茶面里面料超级多到不像话???！一个人完全干不掉我今天一定要留着肚子必须要留着肚子
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怀念鼓浪屿小清新的风景，与朋友在说下就下的雨中奔跑，还有找了半天才在隔壁街找到的沙茶面。
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好好爱自己,好好吃好饭~番茄酱肋排,沙茶炒虾,芦笋木耳,辣酱豆皮！这个豆皮是拉姆妹妹家乡的特产，特别有嚼劲，配上她家自制的美味辣酱，不爱吃辣的我都可以吃上好多，以后豆皮就认她家了。
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【我最爱的火锅】1北京羊肉火锅； 2东北白肉火锅； 3重庆麻辣火锅； 4广东海鲜火锅； 5云南滇味火锅； 6台湾沙茶火锅； 7浙江八生火锅； 8日本的纸火锅； 9瑞士奶酪火锅； 10朝鲜酸菜白膘火锅。
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沙茶面··（ˉ﹃ˉ）口水~
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【肉末日本豆腐】 1. 日本豆腐切成片 。3. 锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒。 4. 加入一勺沙茶酱炒匀， 倒入一些清水炒匀（防止粘锅）。 5. 倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子。6. 倒入水淀粉，推匀，撒上葱花即可出锅。
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好好爱自己,好好吃好饭~番茄酱肋排,沙茶炒虾,芦笋木耳,辣酱豆皮！这个豆皮是拉姆妹妹家乡的特产，特别有嚼劲，配上她家自制的美味辣酱，不爱吃辣的我都可以吃上好多，以后豆皮就认她家了。
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【沙茶扇贝】1、韭菜杆切段，红椒切段，扇贝洗净，锅中放油，下姜末，沙茶酱炒香。放入扇贝翻炒。3、再下入韭菜杆、红椒翻炒，最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅。
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如果你来厦门玩，请一定要呆久一点。找个晴朗的天，早起吃碗扁食，然后去南普陀听钟声，在山上散散步，顺道逛去厦大，在附近寻一碗地道沙茶面。午后在鼓浪屿上挑一间咖啡馆，看看小说，听听音乐，打个盹。晚上再拐去夜市吃个宵夜，喝个半醉！你才能觉出那惬意的厦门味！-酷旅图
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对厨房，永远是最爱，除了有美味，有烟火气，更是暖暖爱意，有时，烧制的过程远比成品有趣的多~今天的随拍，晚餐我们吃了：沙茶酱炒蟹，蚝油手工豆笋，蒜泥炝菠菜，蛋饺丝瓜汤
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好好爱自己,好好吃好饭~番茄酱肋排,沙茶炒虾,芦笋木耳,辣酱豆皮！这个豆皮是拉姆妹妹家乡的特产，特别有嚼劲，配上她家自制的美味辣酱，不爱吃辣的我都可以吃上好多，以后豆皮就认她家了。
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【沙茶虾】1.虾剪去虾须，抽取虾黑线2.锅倒入油，大火热油，放入蒜末姜丝爆香 3.倒入虾翻炒变色，放少许盐，沙茶酱，和鸡粉翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
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早安，今日早餐：沙茶豆泡+清查玉米+醋香丸子+米饭+香蕉+花生浆。 沙茶豆泡做法很简单，沙茶酱加水煮开，放豆泡，煮至豆泡入味即可，推荐大家来厦门旅行的时候带两罐沙茶酱回去，炒饭炒菜做面都好方便的，百搭呢。 醋香丸子做法太简单，味道也很特别，过两日我写出来！~
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我把房子拆了一遍沙发罩神马的全给洗了木有请阿姨?我是勤劳西饿得走不动坐等沙茶锅开滚
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沙茶面 将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。 猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用 锅内沙茶酱调和高汤小火烧开，放入盐、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠，沙茶卤汤浇于碱水油面上即可。
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早安，今日早餐：醋香丸子饭+沙茶土豆+百香果+花生浆。 醋香丸子食谱明儿出。 沙茶土豆做法：锅里放油放土豆块炒片刻，加入水没过土豆，再加入两勺沙茶酱，翻炒均匀，大火烧开小火煮至土豆变软，根据个人口感增加调味料即可，真的超简单！
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荒岛求生回来必须犒赏疲累的身心 菲菲大力推荐的鮀达联 还专门为了我们拜托了这家牛肉店老板上各个部位最好的肉 每份都比平常分量多了? !! 单单吊龙这成色就绝到不行 烫到稍稍变色后蘸上沙茶酱&芹菜末末 柔软的口感注入清甜的脆汁 不要太幸福的说 五花趾也比平时更厚更大片 胖乎乎滴大蓝带和碧蓝百事更配喔 ～
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沙茶酱盛行于潮汕、广东等地区的一种复合调料，吃火锅时会用来当蘸料；由于沙茶酱用料讲究，有花生、芝麻、虾米、鱼露等，滋味咸香并微甜与辣；用沙茶酱当调料，可以做出鲜香浓郁的复合味来。
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【沙茶香烤带鱼】 食材：带鱼、香菜、姜末、沙茶酱。 做法：1、带鱼洗干净切段，加料酒，盐，香菜盐渍一下，放2个小时。2、烤箱预热210摄氏度，把盐好的带鱼放再烤架上，210摄氏度烤15－20分钟。3、然后拿出后，2面刷上沙茶酱，再入烤箱210摄氏度再烤15分钟上色就可以了。
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