昨天晚上，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，特別邀請(qǐng)他們到市中心的老滇山寨金碧店，品嘗了民族風(fēng)味大餐、體驗(yàn)了一下少數(shù)民族敬酒歌、民族歌舞表演，賓主盡歡。
在DP網(wǎng)買了298的6人套餐，非常實(shí)惠，味型搭配合理。
|麗江紫洋芋^
套餐里的麗江紫洋芋，好吃停不下來(lái)，又加了一份，又喝了一壺包谷老酒，差點(diǎn)加到第三份。
|檸檬葉酥小排^
檸檬香味已經(jīng)渲染進(jìn)了排骨之中，韻味十足。
|熗拌竹蟲^
這道下酒菜最贊，普通的油炸竹蟲，再用小米辣、撇菜根涼拌來(lái)吃，一點(diǎn)都不油膩，口感極好。
[薄荷]環(huán)境:
民族風(fēng)情濃厚，大紅大紫的民族風(fēng)，給人一種喜氣洋洋的感覺。
[服務(wù)鈴]服務(wù):
我們桌子的服務(wù)小哥很熱情，積極幫我們用開水燙碗筷，幫我們找充電的桌子，加菜速度很快。
近日特惠：9月21日中秋當(dāng)天到店用餐，享8.15折優(yōu)惠。
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昆明# 天冷加衣，天冷要滋補(bǔ)，云南人在老傳統(tǒng)上就喜歡在秋冬季吃羊肉，以滋陰補(bǔ)腎，秋冬吃羊肉也成了經(jīng)常性的選擇，而且吃的是本土黑山羊icon，吃草喝泉水長(zhǎng)大的原生態(tài)的羊肉。
昆明市內(nèi)的羊肉吃法不多，清湯煮的羊湯鍋是主流，烤全羊是外來(lái)新寵，黃燜羊肉icon也比較受歡迎，而煳辣羊肉卻不多見，煳辣椒煮黑山羊，味道刺激開胃，每一個(gè)人都可以多吃幾小碗，一點(diǎn)都不會(huì)覺得油膩，菌海森林的煳辣羊肉就是這么有魅力。
一鍋煳辣羊肉，再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒，下酒下飯無(wú)比爽口；
他們家的下酒菜也是我極為推崇的特色：紅河州icon的油炸豬干腸、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon，三杯咳地老泡酒，真是絕配了。
還有他們昆明獨(dú)一無(wú)二的極品螞蟻蛋炒雞蛋，也是秋冬極好的滋補(bǔ)美食。
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27度，夏季已經(jīng)真正到來(lái)了，昨日周末的金殿后山，卻是一片清涼與舒適，我們提前過(guò)今年的六一兒童節(jié)，來(lái)到讀書鋪酸筍雞金殿店避暑和吃雞。
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金殿后山最漂亮的花園餐廳讀書鋪酸筍雞金殿店，位于金殿水庫(kù)旁，離市區(qū)很近，是讀書鋪酸筍雞和山腳底烤全羊的聯(lián)營(yíng)店，店里除了能吃酸筍雞外，還有烤全羊，烤雞，烤羊腿，烤羊排等烤的產(chǎn)品。
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賣了20年的招牌美食：這一鍋酸筍肥腸雞，香辣酸爽，讓我們的夏天食欲大開，看看就太有食欲了。
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這一鍋是苦筍雞，是炎熱夏季的清涼解暑的好美味。
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再來(lái)一份山腳底烤全羊出品餐廳的夏季招牌烤羊排，外酥里嫩，滿滿的羊肉香味，真好是下酒的超級(jí)美味。
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配上一只烤雞，也是超級(jí)下酒菜，可以坐在銀杏樹下，喝它一個(gè)下午。
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兩瓶來(lái)自香格里拉黑松露、松茸釀造的威士忌，讓這個(gè)周末充滿幸福感。
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小孩喜歡的臺(tái)球桌
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老人喜歡的麻將桌
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兒童喜歡的搖椅
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愛茶人喜歡的普洱茶室。
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這個(gè)季節(jié)的金殿后山讀書鋪酸筍店，處處是滿眼綠色，清風(fēng)徐來(lái)，最舒服啦，是最佳的好去處。
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#bokuの簡(jiǎn)易食譜# 用酒糟做酥脆餅乾條，具有芝士風(fēng)味的下酒菜，你值得擁有（ˉ﹃ˉ）
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立夏未至
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