【草莓酒(不加酒)】食材:草莓2-3盒,密封罐子,封口膠,黑膠袋,砂糖,透明膠,冰糖(可省掉) 做法:1)草莓去葉洗凈放在陰涼處晾全干,不能破皮。2)瓶子洗凈內(nèi)外晾全干。3)在瓶底鋪上一層冰糖(無就省掉,鋪砂糖)接著均勻鋪上一層草莓,然后又一層砂糖。4)一層砂糖 一層草莓 最后一層砂糖封頂。5)封好蓋子,必須密封不留一絲空隙,蓋子也干爽,然后用黑膠袋包好放在干爽陰涼不見光處30日。6)大概一二個星期后出現(xiàn)氣泡(據(jù)說釀制失敗的話會變果醋,不要緊咯,果醋也健康阿,也好喝哦~~30天后開瓶如果出現(xiàn)大量氣泡,冒出酒香就代表成功了。)
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