抹茶巴巴洛瓦 - 方子來自《京都午茶時光!日式抹茶幸福甜點(diǎn)》
“帶著濃厚奶香的抹茶巴巴洛瓦(Bavarois),只加入少許吉利丁,就能呈現(xiàn)出絹豆腐般的柔嫩口感,當(dāng)巴巴洛瓦在舌尖融化的瞬間,抹茶的香氣隨即擴(kuò)散口中“—P16
濃厚豐腴的口感,請注意不是清爽型是厚重型
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