香蕉蛋糕：用料：鸡蛋2个 植物油50克 白糖50克 低筋粉80克 芝士粉20克 泡打粉2克 香蕉1-2根 椰丝适量 步骤:1鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀 2加入所有的粉类材料拌匀 3蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中，撒上椰丝 4烤箱预热到180度，烤25分钟左右 5取出以后冷却，切块

【黄瓜柠檬沙冰】——材料：黄瓜，柠檬，淡奶，糖浆，水，冰块?！龇ǎ航呛退湃牍屑尤?，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。将剩下的柠檬用柠檬压汁器压汁，倒入冷藏好的糖浆中，搅拌均匀。将黄瓜洗净切小段，放入搅拌机中，加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。取冰块放入碎冰器打碎成冰沙状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。

『香芋布丁』 将1200毫升的水加100G冰糖煮开，冰糖完全溶解后，转小火，倒入100G香芋味布丁粉，边煮边搅拌，确认布丁粉完全溶解后，加2勺炼乳搅拌均匀，关火。 将布丁溶液倒入容器或者模具中，自然冷却后加盖放入冰箱冷藏即可。

草莓块马上要下市了，今年的草莓季就快结束，赶紧做了一回草莓酱 材料： 草莓：500g，白砂糖：70g，柠檬：一个 做法： 1.草莓洗净切小块，倒入白砂糖，搅拌均匀放入冰箱冷藏3小时 2.准备一个小锅最好是不粘锅，倒入腌好的草莓块，中小火加热30分钟，中途要不断搅拌，挤入柠檬汁，继续加热10分钟即可 3.趁热倒入干净无水的玻璃瓶中，冷却后放入冰箱

【哈得逊湾Hudson Bay】 材料：金酒60毫升、樱桃白兰地30毫升、朗姆酒1大匙、生鲜柳橙汁15毫升、生鲜莱姆汁1大匙 制法：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的试管中~封口置于冰箱恒温冷却一下，口感更佳~~

【草莓奶酪软曲奇】1. 黄油放在面粉中切成小块。2.鸡蛋，牛奶，奶油和糖混合后加入粉堆中。3.搅拌后加入草莓酱翻压成团(不可过度揉搓)。4.直接用手揪成团按扁成圆形5. 烤箱预热165℃，上下火烤20分钟。6.待冷却后抹上冰激凌或奶油，开吃

【酸奶桂花冻】 1.在果冻粉里加入五勺糖桂花，因为果冻粉本身就是甜的，所以不用加糖。 2.加入250克开水，搅拌均匀 3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子，放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。 4.脱模之后切成小块，可以浇上酸奶或椰子汁，冰冰凉凉~

【福禄招财拌牛肉】1.牛腱子肉入开水,煮出血沫后熄火捞出;2.洗去浮沫入锅,加水.葱丝.姜片和料包(八角.花椒.陈皮),大火煮开后,转小火煮50min至熟透;3.熄火后,将牛肉放在原汤中冷却后捞出切片;4.加豆豉酱,再加蚝油和纯香芝麻油拌匀,再加葱丝.姜丝.香菜段和蒜末,撒上青红椒丝,拌匀即可~

#全职高手# #乔一凡# 一寸微光，把今天画好的曲绘发上，顺便安利一下，歌超赞的，词好声甜，【真听哭了…各种循环播放~ 【@铃铛技能点重置中 At一下词作《微光》 http://t.cn/zHIT924

巧克力布朗尼：黑巧克力70克，黄油80克，鸡蛋一个，细砂糖70克， 低筋面粉50克，香草精少许，核桃仁少许。 慕斯：葡萄果汁100ML，淡奶油200ML. 吉利丁片2片，蓝莓糖浆少许，蓝莓果粒少许 表面装饰：珊瑚糖，蓝莓 1. 巧克力切碎，加入黄油，隔水加热搅拌融化。冷却至室温。 2. 鸡蛋打碎加入细砂糖搅拌均匀，滴入少许香草精。倒入融化的巧克力溶液搅拌。 3. 低筋面粉过筛加入混合均匀，加入少许的核桃仁，倒入抹上黄油的烤盘中抹平

［5分钟自制超级泡泡水］这个暑假，和艾米粒一起做个超级爸妈！今天教大家在家自制超级泡泡水，材料方法都简单，5分钟0成本搞定！你需要：水，洗洁精，玉米糖浆（可用砂糖或蜂蜜替代）。在1杯热水中加入1勺玉米糖浆和1/4杯洗洁精，充分溶解冷却就完成啦！超坚韧的泡泡吹起来！

【椰汁红豆糕】 1.鲜奶和椰浆加鱼胶粉加水慢慢煮融，期间不断搅拌 2.浸泡过后的红豆，煮滚后转中火继续煮20min加冰糖，冰糖溶化后，再用慢火焖 3.鲜奶和椰浆放入红豆沙中，慢火煲煮，不断搅拌 4.倒出，冷却后保鲜膜封好，放冰箱冷冻3小时左右即可

【黄瓜柠檬冰沙】1. 将糖和水放入锅中加热至煮沸。 2. 取2个柠檬洗净，削薄皮成细丝状，烧沸2分钟，冷却后放入冰柜中。 3. 将剩下的柠檬压汁，倒入冷藏好的糖浆中。 4. 将黄瓜洗净切小段，放入搅拌机中，加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。 5. 将冰块打碎成冰沙状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。

养蜂人 阿肯色州欧扎克的养蜂人正将蜂蜜从蜂房中取下来。“Usrey兄弟从他们父亲那里学到的养蜂技能。他们的父亲毕生都在跟蜜蜂打交道，但因为健康问题，只能将蜂房的工作交给兄弟俩来打理。”摄影师Terra Fondriest如是说。摄影：Terra Fondriest

酥脆花生酱方块 1.在平底锅中，用低火加热，将250ml花生酱、50ml黄油、125ml红糖和125ml玉米糖浆搅拌至混合均匀。从火中取出，加入5ml香草和盐。 2.在一个大碗里250ml脆米谷和500ml玉米麦片混合。加入第一步做好的混合物，拌匀。 3.均匀地压入准备好的平底锅。冷却后，切成方块即可。

西瓜、覆盆子（2杯份） 材料： 红色糖浆 水250克 红石榴糖浆40克 糖30克 柳橙皮1/3个 柠檬酒5克 装饰： 西瓜400克 树莓50克 制作： 1、所有材料一起煮沸，开火后静置15分钟。以滤网过滤，充分冷却后备用。2、西瓜切成1.5cm的丁状，覆盆子对切成半。3、把水果放进玻璃杯中，倒入红色糖浆，最后摆上柳橙细丝。

水羊羹 制法：琼脂洗净，加水，放在中火上煮至溶化，然后倒入筛子中，滤去粗粒和杂质。琼脂液中加入赤豆沙馅，用木勺捣碎，再煮至豆沙馅化开，加入食盐，搅匀。连锅放在冷水中冷却，并不时搅匀。将浆液倒在12×14厘米的方盘中，表面刮平，冷却或放入冰箱，待凝固后切成小块。

【酒酿桂花元宵羹】1.糯米粉倒入碗中，加入100克的开水，用筷子搅拌，稍冷却一下，揉成面团。2.搓成细长条。3.用刀切成小元宵。4.准备好酒酿和糖桂花。5.锅中加一碗水烧开，酒酿倒入打散，加入元宵和糖桂花煮开，略煮一会。6.待小元宵飘起，加一点水淀粉勾芡出锅。

牛奶木瓜布丁冻 做法： 1、木瓜对半切开、取籽，琼脂洗干净冷水泡开！ 2、将琼脂、煮开成糊！煮的时候注意一直搅拌！然后加入牛奶和布丁粉稍煮一会儿！ 3、将煮好的牛奶琼脂布丁粉、倒入切开的木瓜中！等冷却后！切开即可装盘食用！

鸭蛋盅｜鸭蛋的精致吃法，周末Brunch佳选。芝麻、香菜、茴香籽、孜然粒小火炒香，研磨成粉，与胡椒粉、盐、开心果碎混合成香料；鸭蛋煮至全熟，静置冷却后对半切开；挖出蛋黄，与蛋黄酱、柠檬皮碎、柠檬汁、盐、辣椒粉混合入料理机搅匀，与香料拌匀填入蛋白中，点缀少许香料即可。

【教你做奇异果冷布丁】奇异果去皮切块，放入大碗中，加入鲜奶油打成泥。吉利丁放冷水中泡软。小锅中加入牛奶、细砂糖，小火加热融化，放入吉利丁搅溶化。 等煮好的奶液冷却至室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。

【花香酸奶冰激凌】做法：1.干玫瑰花去芯，花瓣掰散，酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。2、加入玉米粒，搅拌均，加入花瓣（剩几瓣装饰用）。3、用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却，放入冰箱冷冻两个小时。4、取出取型，盛到盘子中，摆上果粒装饰一下即可

【芙蓉菌菇丝瓜汤】1.丝瓜去皮去两头切滚刀块，烧水，加少量油和盐，入丝瓜块焯至6分熟，取出浸凉水冷却捞出；2.锅热入油，入蟹味菇、白玉菇、鲜香菇丝炒香；3.加水煮开，中小火焖6min，入胡萝卜丝，撒盐调味，加金针菇煮开；4.入炒好蛋白，淋麻油关火，煮好的汤浇在煮过的丝瓜上即可

【西柚糖浆】 1.火中放入鲜西柚汁和白砂糖用中火煮稠.2.撇去浮沫，立刻装入玻璃瓶中密封。放入冰箱冷却保存。