閃著透明光芒的奇幻小甜品…來挑戰(zhàn)簡易又可愛的「琥珀糖」吧！ 準備材料：寒天、水、砂糖、食用色素(少許) (步驟一) 在鍋子裡放入水和寒天，用小火去融化寒天。 (步驟二) 加上砂糖攪拌溶解，直到沸騰。 (步驟三) 接著可以再放入麥芽糖增添味道，以及色素香料也同時放入。 (步驟四) 放到模型中，放一天讓它凝固。 (步驟五) 最後就可以自由灑上糖粉，切成自己想要的形狀，就大功告成囉！ 美食、甜食、甜點、甜品、烘焙、蛋糕、餅干、巧克力、 甜甜圈、馬卡龍、翻糖、抹茶、糕點、糖果、冰品、飲品、冰淇淋

日本超人氣麵包名店師傅親自示範傳授，熱賣法國麵包祕方大公開！ 囊括東京．神奈川．千葉．京都．大阪．神戶…等地共279種讓法國麵包！ 分門別類介紹日本超人氣麵包名店所熱賣的各式法國麵包之祕訣與魅力所在， 種類包括法式長棍麵包、鄉(xiāng)村麵包、牛角麵包、 巴塔麵包、布里歐修麵包、丹麥麵包、鄉(xiāng)村麵包、 黑麥麵包、天然酵母麵包、吐司、三明治＆創(chuàng)意麵包料理…等。 <br /> <br />特別精選各式法國麵包中的佼佼者，進行詳細步驟圖解示範，傾囊相授。

〔香芋酥做法〕 約做12個 一.油皮麵皮部份 30g/個 材料: 中筋麵粉200g,糖粉15g,無水奶油(註1)70g, 冷水105g, 步驟: 1.中筋麵粉用濾網(wǎng)過篩 2.將糖粉加入無水奶油中混合均勻 (無水奶油不要回溫到太軟的程度,不然混合時會黏手) 3.將過篩的粉類加入,先用手大約混合均勻 4.將冷水倒入用手攪拌搓揉5-6分鐘成為一個均 勻柔軟的麵團即可 5.盆子表面封上保鮮膜,醒置40分鐘

[桑果白巧克力奶凍] 桑果白巧克力奶凍6吋慕斯模1個一.巧克力杏仁餅乾底材料:杏仁粉25g,無糖純可可粉10g,低筋麵粉40g,細砂糖25g,無鹽奶油40g,胡桃(或核桃)25g,步驟:1.所有材料秤量好2.低筋麵粉+無糖純可可粉混合均勻然後使用濾網(wǎng)過篩3.核桃放至已經(jīng)預熱到150度c的烤箱中烘烤5-6分鐘取出放涼切小塊4.無鹽奶油隔水加熱融化5.將所有材料放入盆中,最後將融化的奶油倒入混合成團狀6.慕斯圈底部包覆一層鋁箔紙,放在烤盤上7.將巧克力杏仁麵團平均壓在慕斯底部

焗烤法國麵包 【材 料】法國麵包片4片美生菜4片火腿片1片起司片2片玉米粒3大匙法式白醬4大匙黑胡椒粉1/2小匙乳酪絲80公克 【做 法】1.美生菜洗淨瀝乾水份切絲；火腿和起司片切小丁狀，再和玉米粒、法式白醬、黑胡椒粉混合攪拌備用。 2.取一片法國麵包，鋪上適量的作法1餡料，撒上乳酪絲放至烤盤上，重複前述步驟至法國麵包用完為至。 3.放入烤箱中，以上火220℃下火160℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

材料：紅茶包三包、焦糖液一杯、牛奶或half and half一杯。做法：取鍋水煮滾放入焦糖液，焦糖液的煮法是用半碗的糖加上一點水，用小火煮到糖滾起來，有一點焦味就要馬上熄火。茶溫度降了後就可以加牛奶。臺灣泡沫紅茶店是這個步驟加入少量的糖，最後才依據(jù)個人對糖的喜好加入一匙或兩匙果糖，然後放在雪克杯中加入冰塊，再依序加入紅茶、果糖、奶精，蓋上杯蓋搖晃?！局笳渲榉椒ā?煮沸一鍋水，倒入約珍珠量六倍的水，水滾沸時放入粉圓。(水放多一點比較好) 水沸後改成中小火，繼續(xù)煮5分鐘即可撈起。營業(yè)用的做法是，珍珠撈起並以冷水洗淨、瀝乾，加入適量的果糖備用，若用奶精粉要先和熱紅茶攪拌均勻再加入冰塊雪克

材料：紅茶包三包、焦糖液一杯、牛奶一杯。做法：取鍋水煮滾放入焦糖液，焦糖液的煮法是用半碗的糖加上一點水，用小火煮到糖滾起來，有一點焦味就要馬上熄火。茶溫度降了後就可以加牛奶。臺灣泡沫紅茶店是這個步驟加入少量的糖，最後才依據(jù)個人對糖的喜好加入一匙或兩匙果糖，然後放在雪克杯中加入冰塊，再依序加入紅茶、果糖、奶精，蓋上杯蓋搖晃。【煮珍珠方法】 煮沸一鍋水，倒入約珍珠量六倍的水，水滾沸時放入粉圓。(水放多一點比較好) 水沸後改成中小火，繼續(xù)煮5分鐘即可撈起。營業(yè)用的做法是，珍珠撈起並以冷水洗淨、瀝乾，加入適量的果

【生命練習生】 ①步亂世之劫，橫掃武道頂峰；辟黑夜之光，一問天下英雄。 ②征塵冪，孤鋒披，今古幾人堪敵兮？仰空長嘯萬里，再戰(zhàn)天下境逆。 ③半壁翻云刃，滿江酩酊紅。千古光陰一霎時，且醉浪濤中。 官方這次把歸歸和生命練習生一起放出來是什么用意呢？而且兩張圖cp感好強?乛?乛? 歸歸當初好像只是失蹤了來著？ 此圖版權屬《霹靂國際多媒體》所有 嚴禁商用！嚴禁商用！嚴禁商用！ 如欲轉(zhuǎn)載至他處，請注明來源怡小鈴的微博，謝謝！

宋 馬遠 對月圖.馬遠在當時影響極大，有獨步畫院之譽，與李唐、劉松年、夏圭並稱南宋四家，又與夏圭並稱馬夏。有《踏歌圖》、《水圖》、《梅石溪鳧圖》、《西園雅集圖》、《孔丘像》等傳世。子馬麟，亦善畫，甯宗時任畫院祗候，擅花鳥、山水等，稟承家學，有《層疊冰綃圖》等傳世。

材料：紅茶包三包、焦糖液一杯、牛奶一杯。做法：取鍋水煮滾放入焦糖液，焦糖液的煮法是用半碗的糖加上一點水，用小火煮到糖滾起來，有一點焦味就要馬上熄火。茶溫度降了後就可以加牛奶。臺灣泡沫紅茶店是這個步驟加入少量的糖，最後才依據(jù)個人對糖的喜好加入一匙或兩匙果糖，然後放在雪克杯中加入冰塊，再依序加入紅茶、果糖、奶精，蓋上杯蓋搖晃?！局笳渲榉椒ā?煮沸一鍋水，倒入約珍珠量六倍的水，水滾沸時放入粉圓。(水放多一點比較好) 水沸後改成中小火，繼續(xù)煮5分鐘即可撈起。

【法式脆糖布丁】，這個步驟和材料也都很簡單！但因爲這個需要用到微波爐，本人沒微波爐，所以暫時沒法實踐。家里有微波爐的童鞋可以試試！

抹茶紅豆蛋糕。雞蛋1顆，白砂糖2匙，低筋麵粉4匙，薏仁粉4匙，奶粉2匙，香草粉1小匙，泡打粉半小匙，抹茶粉2小匙，檸檬汁數(shù)滴，水一點點，蜜紅豆適量 1、雞蛋一顆加2匙白砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻2、加入4匙薏仁粉，4匙低筋麵粉攪拌均勻3、加入1小匙香草粉，2匙奶粉，數(shù)滴檸檬汁和一點點水攪拌均勻4、加入2小匙抹茶粉，半匙泡打粉攪拌均勻做成蛋糕麵糊5、將步驟（4）倒入模具，震動幾下將麵糊中氣泡震出，在上面放上適量蜜紅豆6、烤箱加熱165度20分鐘。

我一直很喜歡阿墨的眼神,沉靜中卻又帶著堅毅,下面這張是當時在試ps玩出來的,但可惜的是我忘了把步驟寫下來T-T(抱頭),再來一次我也做不出來了,上面這張色調(diào)也是,當時修片跟現(xiàn)在修片我的心境已截然不同,所以影像留存的好處就是可以紀錄著我成長的變化^^

1.白飯放涼備用。可以適量在白飯中放進蘋果醋，攪拌均勻。正宗的壽司飯是要加醋的。不過專用的壽司醋太貴了，改用蘋果醋2.打勻蛋液，煎個蛋片。3.洗乾淨雙手，然後用一點冷開水弄濕手掌，這樣飯粒就不會粘住手了。抓適量的飯捏成四四方方的樣子。4.把蛋片切成圖中的樣子，放在飯糰上，再剪一條紫菜捆著它們，注意紫菜的接口在飯糰底部哦！這樣就做成煎蛋壽司了。正宗的煎蛋壽司蛋片是非常厚的，大家可以想辦法弄厚一點5.從步驟3跳至此，做好飯糰後，拿一片紫菜（高度比飯糰高出一點

材料：紅茶包三包、焦糖液一杯、牛奶一杯。做法：取鍋水煮滾放入焦糖液，焦糖液的煮法是用半碗的糖加上一點水，用小火煮到糖滾起來，有一點焦味就要馬上熄火。茶溫度降了後就可以加牛奶。臺灣泡沫紅茶店是這個步驟加入少量的糖，最後才依據(jù)個人對糖的喜好加入一匙或兩匙果糖，然後放在雪克杯中加入冰塊，再依序加入紅茶、果糖、奶精，蓋上杯蓋搖晃。【煮珍珠方法】 煮沸一鍋水，倒入約珍珠量六倍的水，水滾沸時放入粉圓。(水放多一點比較好) 水沸後改成中小火，繼續(xù)煮5分鐘即可撈起。營業(yè)用的做法是，珍珠撈起並以冷水洗淨、瀝乾，加入適量的果

《壽司之神》現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，他是師傅中的師傅，達人中的達人，在日本地位崇高，「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生，超過55年，他都在握壽司。他的技術舉世無雙，稱二，便無人敢稱一。 他的壽司店「數(shù)寄屋橋次郎」遠近馳名，從食材、製作到入口瞬間，每個步驟都經(jīng)過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續(xù)兩年榮獲米其林三顆星最高評鑑，被譽為值得花一輩子排隊等待，饕客絡繹不絕，盛況懾人！

在家製作茉莉花查 &gt;3&lt; 步驟：1.一般選用綠茶用鍋緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼后放入盒內(nèi)備用（不要烤焦?。?.采摘吐香正濃的茉莉花（下午5時6時為茉莉花香最盛時期）放入盒內(nèi)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過程。 3.24小時以後就可以泡茶啦！4.為避免返潮可將花茶再于鍋上烘烤至乾燥。 PS：茶葉量與茉莉花量可依個人口味自行加減

本書以新鮮的草莓為食材，介紹多達55種令人垂涎三尺的美味甜點。內(nèi)容一共分為四大單元：一．草莓派對甜點。二．最具代表性的草莓傳統(tǒng)點心。三．草莓的保存方法。四．鮮奶油與烘焙小西點。另外還有關於製作甜點的小常識及各式清涼甜品，簡易又美味。每道食譜的步驟清晰簡明，任何人一學就會。對於喜愛草莓及熱愛甜品的讀者來說，只要活用新鮮草莓，就能輕鬆製作出一款款精緻可口的美味甜點。（Igarasiromi Atelier Vie）

〖 法式脆糖布丁〗這個步驟和材料也都很簡單！但因爲這個需要用到微波爐，本人沒微波爐，所以暫時沒法實踐。家里有微波爐的童鞋可以試試

1: 醬燒老闆魚食材 老闆魚1條 輔料油適量鹽適量豆瓣醬2勺烤肉醬2勺料酒1大勺白糖2小勺老抽1大勺醋少許雞精少許蔥姜蒜適量八角1個乾紅辣椒2個。 步驟： 1.老闆魚清理乾淨內(nèi)臟，剁去長尾，備用。 2.鐵鍋上爐，注入冷水，將老闆魚放入，加少許醋，大火燒開。 3.待魚捲起，撈出，控乾，備用。 4.起油鍋，七成熱，爆香蔥姜蒜、乾紅辣椒、八角。 5.加入豆瓣醬。 6.再加入烤肉醬，小火炒煸出香味。

「假睫毛倒底如何貼」還不會貼假睫毛的童鞋，這裡幫妳步驟大總結啦：1、將假睫毛做個熱身運動，彎出弧度。2、按照眼型修剪長度。3、將真睫毛夾翹，薄薄刷層睫毛膏在根部做支撐。4、在假睫毛梗上刷上膠水，半乾時開始貼。5、將假睫毛由上往下，從黑眼珠中央對準，靠近真睫毛貼好，再將頭尾也貼好

20140824#安宰賢# 成都接機。。本來就沒幾步路直接被擠出來的！兩個航班的人突然一起出來是幾個意思！好吧！總得來說接到了就能安心晚安了～～噗！哈哈～安安高白帥在混亂的人群中更加顯眼好嘛?。　床欢诙垐D是有笑沒笑@安宰賢0701 @安宰賢吧

奶茶 材料：紅茶包三包、焦糖液一杯、牛奶一杯。做法：取鍋水煮滾放入焦糖液，焦糖液的煮法是用半碗的糖加上一點水，用小火煮到糖滾起來，有一點焦味就要馬上熄火。茶溫度降了後就可以加牛奶。臺灣泡沫紅茶店是這個步驟加入少量的糖，最後才依據(jù)個人對糖的喜好加入一匙或兩匙果糖，然後放在雪克杯中加入冰塊，再依序加入紅茶、果糖、奶精，蓋上杯蓋搖晃?！局笳渲榉椒ā?煮沸一鍋水，倒入約珍珠量六倍的水，水滾沸時放入粉圓。(水放多一點比較好) 水沸後改成中小火，繼續(xù)煮5分鐘即可撈起。營業(yè)用的做法是，珍珠撈起並以冷水洗淨、瀝乾，加入適量的果

【臺夫特Delft】位於南荷蘭省的古老城市，城內(nèi)古蹟林立，老運河交錯其中，山形屋臨岸而立，遍佈水道小橋，民宅後方隱藏幽靜庭園，因有大學城譽作知識之城，頗有阿姆斯特丹的縮影，卻少了觀光味道，生活步調(diào)恬靜緩慢，仍存在著實際運作的磨麵粉老風車，既能滿足遊客對荷蘭小鎮(zhèn)風光想像，又能感受真正日常的荷蘭生活，最著名的特色是17世紀荷蘭東印度公司將中國瓷器引入荷蘭，並發(fā)展成臺夫特藍陶(Delft Blue)，荷蘭畫家維梅爾Johannes Vermeer一生都住在此地。圖片來源by InkOwl on Flickr